Le lait d'avoine est un faux

Transcription

Bonsoir. Je suis l'Amiral. Vous me connaissez peut-être de la mer. Vous me connaissez peut-être des écuries. Ce soir, vous me connaîtrez comme le vengeur de la vache.

Je suis une voix générée par IA. Je ne suis pas non plus une sécrétion mammaire. Vous remarquerez que je ne me fais pas appeler lait.

La leçon de ce soir. Le lait d'avoine n'existe pas.

La loi européenne est claire. Le lait, c'est la sécrétion d'une glande mammaire. Rien d'autre. Une cour, à Luxembourg, l'a confirmé : une plante ne peut pas être du lait.

Il existe une liste officielle d'exceptions. L'amande a droit au lait. La noix de coco a droit au lait. L'avoine a droit à la crème. L'avoine n'a pas droit au lait. La liste est close.

Maintenant. Vous êtes au comptoir d'un café. Vous avez prononcé les mots. Un latte à l'avoine. Regardez la brique. L'avoine a-t-elle une glande mammaire ? J'attends.

Non. L'avoine n'a aucune glande. C'est une herbe.

Certains me diront, Amiral, c'est du lait, simplement d'avoine. Très bien. Du lait de la vache, la France a tiré le camembert. Le roquefort, dans sa cave. Le comté. Du lait de l'avoine, vous avez tiré un latte. Alors je vous le demande. Où est le fromage d'avoine ?

Pendant des siècles, l'avoine, c'était pour le cheval. Puis la loi lui a donné la crème, et elle n'a pas été satisfaite. Elle voulait le lait. Alors elle a imité la signature de la vache.

Écoutez. C'est une herbe qui hurle.

François. La brique, s'il vous plaît. Rendez-la au cheval.

Demain, au comptoir, vous direz boisson à l'avoine. À voix haute. La personne derrière vous l'entendra. Tant mieux. Cela fait des années que vous mentez aux baristas. J'ai vu vos tickets de caisse.

J'ai parlé. Je suis l'Amiral. Bonne nuit.